Jakarta, Jajandikit.id – Garam mungkin hanya terlihat sebagai bumbu dapur sederhana. Namun, siapa sangka wadahnya bisa menjadi simbol status sosial sejak ribuan tahun lalu? Dalam sejarah kuliner, salt cellar atau wadah garam bukan sekadar tempat penyimpanan, melainkan juga penanda kemewahan dengan ragam bentuk wadah garam artistik yang ada pada saat itu.
Melansir tulisan SAVEUR berjudul “8 Artful Salt Cellars to Upgrade Your Kitchen Aesthetic” (08/07/25). Kini, wadah garam hadir dalam beragam bentuk yang fungsional sekaligus estetik. Mulai dari material berbahan keramik, kayu walnut, hingga beton modern. Media kuliner internasional tersebut merangkum delapan rekomendasi terbaik untuk mempercantik dapur sekaligus memudahkan aktivitas memasak.
Dari Simbol Kekayaan Jadi Perabot Dapur
Pada Abad Pertengahan, garam meja berkualitas tinggi dianggap mewah. Bangsawan Eropa memajang wadah garam artistik yang terbuat dari perak, emas, atau porselen indah saat jamuan makan. Kata garam yang berasal dari kata latin “sal” menjadi asal-usul kata “salary” atau gaji, menunjukkan betapa berharganya garam di masa itu.
Seiring industrialisasi pada abad ke-18, harga garam turun, dan wadah garam pun masuk ke dapur rumahan. Dari sinilah lahir istilah salt pig, bukan karena bentuknya menyerupai babi, melainkan berasal dari kata Skotlandia pygg yang berarti jenis tembikar tanah liat.
1. Wadah Garam Salt Pig dari Feldspar
Wadah Garam salt pig dari Feldspar ini menggabungkan desain klasik Inggris dengan sentuhan modern yang elegan. Terbuat dari fine bone china, material keramik paling kuat sekaligus halus, wadah garam artistik ini dilengkapi tudung (hood) yang menjaga garam tetap higienis dan kering. Pegangan kecil di bagian atas memudahkan Anda memindahkannya dari meja ke dapur, sementara empat pilihan warna yang mencolok. Seperti biru, merah, atau putih polos, menjadikannya pusat perhatian di rak bumbu Anda.
2. Wadah Garam Salt Sphere dari Material Kitchen
Bagi pecinta desain kontemporer, wadah garam artistik Salt Sphere dari Material Kitchen hadir dengan bentuk bola kayu walnut yang terlihat seperti karya seni modern. Bahan kayu walnut bersertifikat FSC memastikan keberlanjutan lingkungan sekaligus memberikan kesan hangat alami. Bagian atasnya bisa diputar untuk membuka atau menutup, sehingga garam tetap terlindung dari kelembapan. Lebih menarik lagi, bagian bawah wadah ini dapat digunakan untuk menyimpan rempah lain seperti merica atau campuran bumbu, membuatnya multifungsi sekaligus hemat tempat.
3. Wadah Garam Salt Pinch dari Haand
Produk handmade dari pengrajin keramik di North Carolina ini menonjol dengan desain minimalis dan ukuran yang compact. Wadah garam artistik ini dibuat dari campuran potash, kaolin, dan flint, porselen Salt Pinch dari Haand memiliki tampilan sederhana namun sangat tahan lama. Ukurannya kecil tapi dirancang cerdas sehingga mampu menampung cukup banyak garam untuk penggunaan harian. Dengan desain terbuka tanpa tutup, wadah ini memudahkan Anda “mencubit” garam dengan cepat saat memasak, menjadikannya sahabat setia di samping kompor.
4. Wadah Garam Bevagna Salt Cellar dari Il Buco Vita
Jika Anda menyukai nuansa rustic yang otentik, Bevagna Salt Cellar dari Il Buco Vita adalah pilihan tepat. Wadah ini dibuat dari tanah liat hitam langka khas Assisi, Umbria, daerah di Italia Tengah yang terkenal dengan tradisi keramiknya. Finishing glasir bernuansa bumi membuat setiap pot terlihat unik dengan variasi warna yang berbeda. Teksturnya yang sedikit kasar menambah karakter alami, seolah membawa suasana pedesaan Italia langsung ke dapur Anda.
5. Wadah Garam Salt Tiger dari Diaspora Company
Wadah garam paling playful dalam daftar ini adalah Salt Tiger dari Diaspora Company. Bentuknya menyerupai harimau kecil dengan mulut terbuka, lengkap dengan sendok berbentuk lidah merah yang membuat pengalaman mengambil garam jadi lebih menyenangkan. Produk ini dibuat oleh pengrajin keramik di Kochi, Kerala (India), dan setiap unit dihiasi lukisan tangan sehingga tak ada dua wadah yang benar-benar sama. Dengan desain yang penuh warna dan karakter, Salt Tiger bukan sekadar wadah, tapi juga elemen dekoratif yang bisa jadi topik pembicaraan di meja makan.
6. Wadah Garam Concrete Cellar With Spoon dari Port Living Company
Port Living Company menghadirkan solusi bagi pencinta gaya minimalis dan industrial dengan wadah garam salt cellar berbahan beton Ductal. Meski sederhana, material ini justru memberikan kesan modern yang bersih, kokoh, sekaligus tahan lama. Wadah ini telah diberi lapisan food-safe sealant sehingga aman digunakan untuk menyimpan garam atau bumbu lain. Tidak hanya itu, produk ini juga dilengkapi dengan sendok mungil yang pas di tangan, menambah kenyamanan dan kepraktisan saat digunakan sehari-hari.
7. Wadah Garam Salt Cellar dari Convivial Minimalist
Nama produk ini sudah menggambarkan karakternya yang sederhana, elegan, dan fungsional. Wadah garam yang terbuat dari stoneware dengan tekstur matte alami, Convivial Minimalist memiliki penutup rapat yang menjaga garam tetap kering meskipun disimpan di dekat kompor. Desainnya juga memungkinkan wadah ini ditumpuk, sehingga cocok untuk mereka yang ingin menyimpan lebih dari satu jenis garam atau campuran bumbu. Kehadiran salt cellar ini bisa menambah sentuhan estetik sekaligus kerapian dalam tata ruang dapur.
8. Wadah Garam Salt Cellar With Spoon dari Match Pewter Handmade
Untuk Anda yang menyukai kombinasi klasik dan mewah, wadah garam Salt Cellar dari Match Pewter Handmade asal Italia ini patut dipertimbangkan. Wadah ini memadukan kaca bening dengan pewter (paduan timah) yang tahan lama dan anti-noda. Desainnya elegan, sementara wadah kaca bagian dalam bisa dilepas sehingga memudahkan pembersihan. Dilengkapi sendok kecil bergaya klasik, produk ini sangat cocok ditempatkan di meja makan sebagai aksesoris elegan yang sekaligus fungsional.
Estetika dan Fungsionalitas
Tak hanya menjaga garam tetap kering, wadah garam artistik juga mampu mempercantik dapur Anda. Dari keramik klasik, kayu natural, hingga beton industrial, setiap pilihan mencerminkan gaya hidup dan selera masing-masing pemilik rumah.
Apakah Anda tim klasik elegan atau lebih suka gaya minimalis modern? Selalu ada wadah garam yang sesuai dengan kepribadian dan dapur Anda.
