Hujan yang turun membuat udara menjadi lebih dingin dan lembap. Tak ada yang lebih nikmat selain menikmati makanan saat musim hujan. Selain menghangatkan tubuh, aroma dan rasa gurih dari sajian panas juga mampu menenangkan suasana hati.
Berikut ini rekomendasi makanan hangat berkuah dan cemilan saat hujan yang bisa kamu nikmati di rumah. Cocok juga buat orang sakit atau saat cuaca terasa dingin menusuk.
1. Tahwa (Kembang Tahu)
Minuman asal Tiongkok ini dikenal juga dengan sebutan kembang tahu. Terbuat dari sari kedelai yang disiram kuah jahe hangat, tahwa punya tekstur lembut dan aroma khas jahe yang menenangkan. Rasanya manis pedas, cocok banget jadi minuman hangat saat hujan atau ketika kamu butuh relaksasi alami.
2. Mi Rebus
Sulit menolak seporsi mi rebus panas di tengah derasnya hujan. Kuah gurih yang mengepul, ditambah telur ceplok dan taburan daun bawang, bikin perut terasa hangat seketika. Tak heran jika mi rebus sering disebut sebagai makanan berkuah yang cocok saat hujan sederhana tapi memuaskan. Mi rebus adalah makanan saat musim hujan yang cocok dinikmati saat masih hangat.
3. Bakso
Siapa yang bisa menolak kelezatan bakso? Pentol kenyal berpadu dengan kuah kaldu panas membuat bakso jadi pilihan klasik di musim hujan. Tambahkan sambal, kecap, dan bawang goreng, dijamin suasana dingin langsung sirna. Cocok juga untuk makanan hangat untuk orang sakit, karena lembut dan bergizi.
4. Wedang Ronde
Dari Jawa Tengah, ada wedang ronde, minuman jahe manis yang disajikan dengan bola-bola ketan berisi gula merah. Saat malam hujan turun, aroma jahe dan hangatnya ronde bikin tubuh langsung segar. Tak heran jika makanan dan minuman saat hujan yang satu ini selalu jadi favorit pedagang kaki lima di malam hari.
5. STMJ
Susu, telur, madu, dan jahe kombinasi yang dikenal dengan nama STMJ jadi minuman legendaris penghangat tubuh. Rasanya unik, perpaduan manis, gurih, dan sedikit pedas dari jahe. Cocok diminum saat cuaca dingin atau ketika badan terasa kurang fit.
6. Soto
Ingin makanan berat tapi tetap hangat? Soto jawabannya. Kuah kuning gurih, potongan daging ayam atau sapi, dan nasi hangat menjadikan soto sebagai makanan saat musim hujan yang tepat. Soto yang disajikan saat hangat sangat populer di Indonesia. Setiap daerah punya versinya sendiri, dari Soto Betawi hingga Soto Lamongan.
7. Bubur Kacang Hijau
Selain mengenyangkan, bubur kacang hijau juga menenangkan. Terbuat dari kacang hijau yang dimasak dengan santan dan gula merah, teksturnya lembut dan rasanya manis gurih. Sajikan hangat saat hujan turun, dijamin bikin suasana makin nyaman.
8. Pisang Goreng
Kalau kamu lebih suka camilan, pisang goreng wajib ada di daftar. Camilan tradisional ini memang paling cocok disantap sambil menonton hujan dari jendela. Teksturnya renyah di luar dan lembut di dalam, apalagi jika disajikan dengan kopi atau teh panas, cemilan saat hujan paling pas!
9. Sup
Ingin hidangan bergizi tinggi dan menghangatkan tubuh? Pilihlah sup ayam atau sup buntut. Kaldu yang kaya rempah, sayuran segar, dan potongan daging empuk menjadikan sup sebagai sayur yang cocok saat musim hujan. Jangan lupa sajikan dengan nasi hangat agar lebih mantap.
10. Mi Ayam
Selain mi rebus, mi ayam juga jadi menu favorit saat hujan. Mi lembut yang disiram kuah kaldu ayam gurih dan ditambah potongan daging ayam berbumbu manis gurih ini bikin suasana hati hangat seketika. Cocok disantap kapan saja, terutama saat suhu menurun.
Hangatkan Tubuh, Hangatkan Hati
Musim hujan memang membuat udara dingin menusuk, tapi sepiring makanan hangat bisa jadi pelipur lara. Dari mi rebus hingga wedang ronde, semuanya punya cita rasa khas yang tidak hanya menghangatkan tubuh, tapi juga menghadirkan nostalgia masa kecil.
Jadi, tunggu apa lagi? Siapkan bahan-bahan sederhana di rumah dan ciptakan suasana hangat di tengah hujan.
