Soto Mie Mang Toni, Bertahan dengan Resep Turun Temurun

Bogor, Jajandikit.id – Bogor memang nggak pernah kehabisan cerita soal kuliner, salah satunya hadir lewat Soto Mie Mang Toni yang sudah lama dikenal warga Karang Asem, Citeureup. Tempat sederhana ini setiap harinya dipadati pembeli, mulai dari warga sekitar hingga mereka yang sengaja datang dari luar kota. Soto mie ini bukan sekadar hidangan, tapi bagian dari perjalanan kuliner keluarga yang tetap konsisten mempertahankan cita rasa khas Bogor.

Resep Keluarga yang Menjadi Ciri Khas

Soto Mie Mang Toni tetap setia dengan resep keluarga turun-temurun. Kuahnya bening gurih dengan aroma kaldu yang kuat, berpadu sempurna dengan mie kuning, potongan risoles, kentang, sayuran segar, dan daging yang melimpah. Porsinya terbilang besar, bikin puas meski hanya dengan satu mangkok. Cita rasa ini yang membuat pembeli betah balik lagi, seolah makanannya punya magnet nostalgia tersendiri.

WhatsApp Image 20250615 at 93742 AM 1 jajandikitid — Soto Mie Mang Toni

Ramai Setiap Hari

Lokasinya ada di Karang Asem, Citeureup, kawasan yang terkenal ramai oleh aktivitas warga. Meski tempat makannya sederhana, pengunjung datang silih berganti dari pagi hingga siang hari. Mereka rela antre demi bisa menikmati seporsi Soto Mie Mang Toni yang terkenal mantap. Tak sedikit pelanggan yang bilang, soto mie ini terasa “lebih Bogor banget” dibanding soto mie lain.

Harga Terjangkau, Rasa Juara

Dengan harga yang ramah di kantong, Soto Mie Mang Toni berhasil menjaga keseimbangan antara kualitas dan harga. Satu porsi bisa bikin kenyang tanpa bikin kantong bolong. Inilah yang menjadikannya buruan banyak orang, baik untuk sarapan, makan siang, atau sekadar mengisi perut sebelum pulang kerja.

Cita Rasa yang Sulit Dilupakan

Soto Mie Mang Toni bukan cuma makanan, tapi juga pengalaman rasa. Kuahnya yang gurih, tekstur mie yang pas, serta paduan risoles dan daging menjadikannya hidangan lengkap yang menggoda. Bagi banyak orang, sekali mencoba berarti siap ketagihan.